Pudim de Leite Condensado Diet - Dukan

Ingredientes do Pudim:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
- 1 lata de leite condensado DIET (receita abaixo);
- 2 latas de creme de leite light;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha;
- ½ xícara de leite desnatado morno.

Modo de preparo do Pudim
Primeiramente dissolva a gelatina no leite morno.
Leve todos os demais ingredientes ao liquidificador e bata por 4 minutos.
Coloque na forma, sobre a calda.
Leve a geladeira por 8hs ou no freezer por 45 minutos.
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Ingredientes da Calda:

- 50g de adoçante de forno;

- 1 colher de água;

- Essência de baunilha a gosto.

Modo de Preparo da Calda:
Numa panela, aqueça a água e adicione o adoçante, mexendo sempre com uma colher de pau. Quando todo o adoçante dissolver e começar a escurecer, retire do fogo. A calda de caramelo já está pronta para complementar outras receitas

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Ingredientes do Leite Condensado DIET:
8 colheres de leite em pó;
8 colheres de adoçante forno e fogão;
150ml de água fervendo

Modo de Preparo do Leite Condensado:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos.
Leve a geladeira até endurecer