Ingredientes:
½ xíc. (chá) de linhaça dourada
¼ de xíc. (chá) de azeite extra virgem
1 dente de alho
Raspas e suco de ½ limão siciliano
Sal e pimenta em grãos a gosto
1 col. (café) de salsinha picada
1 ramo de tomilho fresco.
Modo de Preparo:
Hidrate as linhaças em uma xícara de água mineral em temperatura ambiente. Em um liquidificador bata: azeite, alho, limão (raspas e suco), sal, pimenta e as ervas. Coloque a baba da linhaça aos poucos e bata até formar ponto de maionese.
Nenhum comentário:
Postar um comentário